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제목 카페 드롭탑, 프리미엄 디저트 '유로파이' 8종 출시
등록일 2018-08-31작성자관리자조회수33946

커피전문점 카페 드롭탑이 유럽 전통 자연식 프리미엄 디저트 ‘유로파이’ 8종을 출시한다. 

이번에 출시한 유로파이 8종은 다가오는 가을을 맞아 드롭탑 자체 R&D센터에서 심혈을 기울여 개발한 유럽 전통 자연식 프리미엄 디저트다. 앞서 출시한 유로파이 4종과 함께 커피를 주문하는 고객이 증가하고, 유로파이 구매 대상으로 위너 브로마이드 증정 프로모션이 진행되면서 품절 사태가 일어날 정도로 좋은 반응을 이끌고 있다. 이에 화려한 비주얼로 SNS에서 입소문까지 나면서 더욱 풍성해진 비주얼을 담은 신제품 8종을 출시하게 됐다.

고급 식재료만을 사용해 디저트의 품질을 더욱 향상시켰으며, 젊은층 중심으로 유행하고 있는 디저트 트렌드와 선호도를 반영해 개발됐다. 현재 판매 중인 유로파이 4종 외 8종이 추가 출시되면서 총 12종으로 선택의 폭을 넓혔다.  

여러겹의 파이를 포개어 쌓고 그 사이에 크림을 넣어 겹겹이 쌓아 올린 ‘밀푀유’와 촉촉한 파이와 초콜릿이 만나 부드러운 ‘멜팅 초코’, 우유 크림에 새콤달콤한 각종 베리를 올린 ‘베리베리’, 여러 겹의 파이 사이에 딸기 크림을 넣고 크런치로 토핑해 식감이 바삭한 ‘딸기 크런치’, 진한 초콜릿과 바나나 쿠키 크런치를 첨가한 ‘초코 바나나’, 부드러운 초코시트에 초콜릿 가나슈를 샌드해 진하고 달콤한 맛을 가진 ‘쇼콜라’, 치즈케이크에 바삭한 크런치를 넣어 이색적인 ‘뉴욕치즈’, 고소한 밤과 생크림이 들어간 프랑스 대표 디저트 ‘몽블랑’로 다양하게 즐길 수 있다. 모든 유로파이에는 코코넛 슈거가 첨가됐으며 가격은 5800원부터 7800원까지다.

커피전문점 카페 드롭탑 관계자는 “최근 디저트 시장 성장과 스몰 럭셔리 트렌드에 따라 프리미엄 디저트에 대한 수요가 증가하고 있다”며 “앞으로도 커피와 잘 어울리는 다양한 종류의 프리미엄 디저트를 개발해 선보일 예정”이라고 말했다.[데일리안 = 최승근 기자(csk3480@dailian.co.kr)]
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