“카페 창업 성공을 위한 비법 전수” 예비 창업자들, 귀 ‘솔깃’

 드롭탑, 2022년 수도권 사업설명회 개최..."비대면 운영 노하우도 공개"

 - 리브랜딩 발판으로 서울 등 수도권 지역 ‘헬시플레저 프리미엄 카페’ 컨셉의 직영/가맹점 확대

- R&D 센터에서는 예비 가맹점주와 바리스타의 교육 일괄 시행, 품질관리와 서비스 향상 노력

- 사업 경쟁력과 점포 개설 절차 등 가맹점 운영 성공사례 소개...사전 참가 신청 통해 입장 가능 

▲드롭탑, 2022년 수도권 사업설명회 개최 / 사진 = 드롭탑 제공

[2021-03-22] 스페셜티 커피전문점 드롭탑은 23일 오후 2시에 서울시 강남구 신사동에 위치한 본사 대강당에서 예비 창업자를 위한 '2022년 수도권 사업설명회'를 개최한다.

 드롭탑은 이번 행사에서 프랜차이즈 커피전문점 10년 이상의 경험과 230여 개 가맹점을 운영해 온 사업 경쟁력과 점포 개설 절차 및 창업 비용, 인테리어 비용 등을 소개하고 안정적인 가맹점 운영을 위한 성공 사례 등 드롭탑 만의 노하우도 소개할 예정이다.

드롭탑 가맹본부는 가맹점주의 성공적인 창업을 돕기 위해 지속적인 상호 협력 관계를 유지하고 있다. 예비 가맹점주에게 신규 점포가 위치할 입지 조건과 상권 분석부터 점포 개설 후 운영 관리에 이르기까지 맞춤형 토털 영업 지원 시스템을 구축해 제공하고 있다.

또 영업본부를 중심으로 서울 등 5개 권역에 영업 지사를 두어 가맹점주의 지속적인 이익 창출을 돕고 본사와 가맹점 간의 상생 협력 관계를 구축해 나가고 있다. 특히, 서울 강남 본사의 R&D 센터에서는 예비 가맹점주와 바리스타의 교육까지 모두 일괄적으로 담당하여 925 블렌드 원두를 사용한 ‘최고의 맛’을 유지하기 위해 품질관리와 서비스 향상에 힘쓰고 있다.

 드롭탑은 어려운 시기이지만 코로나 확산 2년 동안 홈 카페용 925 캡슐/스틱 커피 출시, 커피MD 구독, 딜리버리 서비스 그리고 고속도로 휴게소 매장과 KTX 역사 로드숍을 꾸준히 오픈해왔고 최근에는 리브랜딩을 통한 대대적인 봄 개편을 통해 서울 등 수도권 지역에 ‘헬시플레저 프리미엄 카페’ 컨셉의 직영 및 가맹점을 확대할 예정이다.

 이번 행사는 드롭탑 홈페이지를 통해 사전 예약을 신청해야 입장할 수 있으며, 코로나19 확산 방지를 위해 방역수칙을 철저히 준수해 진행될 예정이다. 회사 측은 향후 매월 사업설명회를 진행할 계획이다.