때 이른 무더위 “빙수야, 컵 빙수야”...아아 질리면 블렌디드 어때요?

드롭탑, 925커피 음료와 1인 빙수 등 여름 신메뉴 출시

- 스페셜티 커피전문점 드롭탑, 925커피 활용 딥초콜릿 카페라떼, 바닐라아이스크림 라떼 출시

- 여름 시즌 겨냥 과일 베리에이션 음료와 견과류를 조합한 컵 빙수로 청량감과 즐거움 선사

- 1인 가구 증가와 집콕, '혼밥' 즐기는 MZ세대 겨냥 1인용 메뉴 개발로 차별화

▲ 드롭탑, 1인 빙수 등 여름 신메뉴 출시 /사진=드롭탑 제공

 [2022-05-03] "리오프닝(일상 회복)으로 커피 매장 활기, 올 여름 시원하게 보내세요"

가정의 달 5월을 맞아 스페셜티 커피전문점 드롭탑은 925커피 시리즈와 다양하게 조합할 수 있는 메뉴와 과일을 활용한 1인용 빙수 '아이스컵' 5종, 스테디셀러 '아이스탑' 3종 등 총 13종의 여름 신메뉴를 오는 4일, 출시한다.

 때 이른 무더위를 식혀줄 ‘망고코코넛 아이스탑’은 매년 여름철에 잘 팔리는 드롭탑의 시그니처 계절 메뉴로, 달콤한 애플망고와 부드러운 치즈케익에 고소한 코코넛 칩 등 토핑의 양을 대폭 늘려 지난해보다 더욱 풍성해졌다. ‘딸기베리치즈’는 상큼한 딸기와 새콤달콤한 크랜베리, 블루베리, 요거트 아이스크림을 조합했고, ‘단팥찰떡’은 통단팥을 베이스로 고소한 현미 후레이크와 두 종류의 찰떡이 어우러졌다. 드롭탑의 아이스탑 3종은 2~4인이 함께 먹을 수 있다.

특히 올해는 1인 가구 증가와 코로나에 맞물려 신선한 과일과 견과류를 사용한 1인용 빙수인 '아이스컵' 5종을 다양하게 출시한다. 드롭탑의 ‘아이스컵’에는 아이스탑과 같은 망고코코넛, 딸기베리치즈, 단팥찰떡 3종 외에도 향긋한 925 블랙 콜드브루에 달콤하고 바삭한 코코넛을 토핑한 ‘코코넛커피’, 프리미엄 블랙 카카오를 베이스로 바삭한 초코칩과 쫀득한 브라우니 케이크까지 즐길 수 있는 '더블초코' 아이스컵도 있다.

 여름 시즌을 겨냥한 925커피 음료와 블렌디드도 각각 2종을 출시한다. 딥초콜릿 카페라떼는 진한 카카오의 풍미에 상큼한 오렌지 향이 어우러진 음료 위에, 바닐라아이스크림 라떼는 부드러운 아이스크림 위에 각각 에스프레소샷을 부어 넣었다. 딥초콜릿 블렌디드는 폴리페놀 성분이 함유된 블랙카카오와 부드러운 우유가 믹스됐다. 특히, 샤인머스캣 에이드는 과일 베리에이션 음료로 체내에 쌓인 나트륨 매출을 돕는 샤인머스캣에 청포도와 망고 맛이 어우러져 시원한 청량감을 선사한다.

드롭탑 관계자는 “거리두기 해제에 따라, 그동안 억눌렸던 소비 수요가 급속도로 살아나는 '펜트업 효과'에 대비해 호텔의 애망빙과 비교해도 식재료의 신선도와 구성에서 손색이 없도록 준비했다. 컵 빙수와 함께 편안하고 쾌적한 스페셜티 커피전문점에서 올여름 건강하고 시원하게 보내시길 바란다”라고 말했다.

 한편, 드롭탑은 오는 24일까지 자사앱을 통해 여름 신메뉴 2개를 먹는 고객에게 메뉴 1개 당 스탬프 5개를 적립해주고, 스탬프 10개 적립 시에는 아메리카노 1잔 무료 쿠폰도 발행한다.

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